葱油面条怎么做 ，5分钟出锅葱香四溢、回味无穷

葱油；面条是最简单的面条之一，使用的基本成分是新鲜的碱性面条，葱，油，酱油和糖。它几乎被许多城市的每个街头面馆提供。

这种葱油混合面条或葱油混合面条已成为我家夏季最受欢迎的菜肴之一，还有四川风味的冷面。

让我们从葱油开始吧

将大葱切成5-8厘米长的部分。将油倒入深锅或锅中，加入葱。确保它们完全排干，否则在煮沸过程中油可能会溅出。

煮沸，用最低温度煮10-15分钟，直到葱变深，几乎烧焦。转出并放在一边。

按照说明煮面条，稍稍沥干。快速与葱油混合。如果你不喜欢油炸的黑葱，你可以只使用油。

用一双筷子扔面条，以便快速冷却。

然后在上菜前混合淡酱油，黑酱油和糖。

葱油面条

配料：

1 杯 食用油 ，植物油或猪油

10个 大葱 ，瘦大葱，切成5厘米长的长段

400 克 黄色碱性面条 ，或薄拉面

混合调味酱（两份）

1 茶匙 糖

1 茶匙 深色酱油 ，可选深色

2 汤匙。 淡酱油

说明：

1. 将大葱洗净，然后切成5厘米长的段。完全排水。
2. 加热约1杯食用油（你可以用这种食谱加入植物油或猪油），然后放入葱花段。用最低火煮沸，直到葱变深，几乎烧焦。转出去冷静下来。
3. 将一大壶水煮沸，然后按照说明煮面条。将面条沥干，放入一个大碗中，加入约4汤匙的葱油，将面条调好，冷却。
4. 然后将糖，黑酱油和淡酱油放入一个小碗中，然后与面条混合后再食用。